По материалам статьи
Kim, M.-J., Jeon, J. and Lee, J.-S. (2013), Fucoidan Prevents High-Fat Diet-Induced Obesity in Animals by Suppression of Fat Accumulation. Phytother. Res.. doi: 10.1002/ptr.4965
Корейские ученые провели исследование влияния фукоидана на ожирение у животных, у которых оно было вызвано диетой с высоким содержанием жира. Мышей кормили стандартной диетой или диетой с высоким содержанием жира в течение 5 недель. После этого их разделили на четыре экспериментальные группы (по 10 мышей в группе):
1) группа на стандартной диете,
2) группа на диете с высоким содержанием жира,
3) группа на диете с высоким содержанием жира, содержащей 1% фукоидана и 4) группа на диете с высоким содержанием жира, содержащей 2% фукоидана.
Группы мышей, получающие пищу с добавками фукоидана значительно снизили прирост массы тела, по сравнению с группой на диете только с высоким содержанием жира. У них значительно уменьшился уровень триглицеридов, общего холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности в плазме крови. Стеатоз печени (жировая печень) индуцированный диетой с высоким содержанием жира, был менее выражен у групп, пища которых содержала фукоидан. Кроме того, фукоидан влиял на регуляцию экспрессии генов жировой ткани, таких как гены γ рецептора активатора пролиферации пероксисом, белка специфически связывающего жирные кислоты и ацетил-СоА-карбоксилазы. Таким образом, фукоидан может рассматриваться, как средство для улучшении состояния печени при ожирении.
-
FUCOIDAN PREVENTS HIGH-FAT DIET-INDUCED OBESITY IN ANIMALS BY SUPPRESSION OF FAT ACCUMULATION.
This study examines the antiobesity effects of fucoidan in an animal model of diet-induced obesity. Mice were fed a standard diet or high-fat diet (HFD) for 5 weeks. After that, the mice were divided into four experimental groups, with 10 mice per group, including a standard diet group, HFD group, HFD containing 1% fucoidan (HFD + FUCO 1%) group and HFD containing 2% fucoidan (HFD + FUCO 2%) group.
The fucoidan supplementation group had significantly decreased body-weight gain, food efficiency ratio and relative liver and epididymal fat mass compared with the HFD group. The mice supplemented with fucoidan showed significantly reduced triglyceride, total cholesterol and low-density lipoprotein levels in the plasma. Liver steatosis induced by the HFD improved in the fucoidan-supplemented group. Furthermore, fucoidan affected the down-regulation expression patterns of epididymal adipose tissue genes such as peroxisome proliferator-activated receptor γ, adipose-specific fatty acid binding protein and acetyl CoA carboxylase. Therefore, fucoidan may be considered for use in improving obesity.)
